Destilação

Destilação fracionada de uma mistura de três componentes
A.L. 2.1

Professora: Luísa Lourenço

Aluna: Rita Sales, nº19

Data de entrega: 06/03/2013

Ano Letivo 2012/2013
Questões pré-laboratoriais

1. Em que sequência prevê obter os componentes destilados? Prevê-se obter primeiro o componente de menor ponto de ebulição (), a acetona. Depois, o etanol () e por fim a água (), com ponto de ebulição superior.

2. Selecione uma das seguintes técnicas para identificar os vários componentes obtidos.
A. determinação da massa volúmica C. determinação do ponto de ebulição
B. determinação do índice de refração D. determinação do ponto de fusão
Procure valores tabelados do parâmetro selecionado para o etanol, 1-propanol e 1-butanol. A opção é a C e os valores tabelados dos pontos de ebulição do etanol, 1-propanol e 1-butanol são respetivamente 78°C, 97.1 °C e 118 °C.

3. Porque são adicionados pedaços de porcelana (ou pequenas esferas de vidro) à mistura antes de se iniciar a destilação? Os pedaços de porcelana (ou pequenas esferas de vidro) colocados no balão de destilação evitam uma ebulição tumultuosa e/ou o sobreaquecimento da mistura. O facto de a ebulição ser menos tumultuosa contribui para aumentar a temperatura, logo a separação será mais homogénea.

4. Sugira um procedimento para evitar que o destilado recolhido se perca por evaporação. Os procedimentos que podem ser realizados para evitar a evaporação do destilado recolhido são: por um lado tapar o recipiente com algodão; e por outro lado, colocar numa tina de gelo, o recipiente que contém o destilado.
Questões pós-laboratoriais

1. Construa um gráfico de temperatura vs. volume de destilado.

2. Identifique os componentes presentes nas provetas de destilado, usando o gráfico. O primeiro destilado é a mistura de etanol e acetona devido aos vários erros cometidos. A mistura contém mais quantidade de acetona, inicialmente. Era isso que se