destilação do etanol

FUNDAÇÃO UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO DO SUL CÂMPUS DO PANTANAL

DESTILAÇÃO DO ETANOL

Corumbá
20/06/2013
Introdução

Em nenhum país, o etanol extraído da biomassa é produzido em escala industrial ou comercial. Mas no Brasil esses estudos já avançaram bastante, isso poderá colocar o Brasil em uma posição ainda mais privilegiada, avalia a pesquisadora da universidade Federal do rio de janeiro (UFRJ) Leda Maria Fortes. Segundo pesquisadores, é possível obter etanol da biomassa por meio de dois processos de hidrólise: o ácido e o enzimático, que são diferenciados principalmente pelas substâncias utilizadas para a transformação da celulose em glicose. Essa tecnologia pode diminuir a necessidade de área plantada, preservando o ecossistema e os mananciais de água do país. Mesmo com o bagaço já sendo usado para geração de energia e para a produção de ração animal, ainda há muito para ser usado. Os produtores de etanol estão ficando cada vez mais interessados no uso do bagaço para a produção de bioetanol, pois para a obtenção do bagaço não é utilizado nenhum recurso a mais, pois é proveniente do processo de produção de açúcar e álcool, segundo a Coordenadora cientifica da Rede Bioetanol Elba Bom.
O álcool etílico, ou etanol, pode ser obtido através da destilação de açúcar, amido e celulose. No caso do álcool de cana-de-açúcar, o principal componente da fermentação é a sacarose contida no caldo. O álcool é uma mistura binária etanol-água, que pode ser destinada diretamente ao abastecimento de veículos ou, ainda, sofrer desidratação e originar o álcool anidro, que é utilizado como aditivo da gasolina.
Com o crescimento na fabricação de carros flex-fuel ocorreu também um grande aumento nos últimos anos da produção de álcool hidratado. Em 2003 o consumo era de 4,3 bilhões de litros e em 2009 esse consumo passou para 16,5 bilhões de litros.
Durante os processos de produção do álcool são gerados