Desnutrição

Volume 11
Número 2
2007
ISSN: 1329-1874

Informativo sobre Práticas Baseadas em Evidências para Profissionais de Saúde

Intervenções efetivas para idosos desnutridos hospitalizados Implicações para a prática

Fonte de Informação
• Intervenções com suplementos orais promovem ganho de peso e aumentam a massa corporal magra
(avaliada a partir da circunferência muscular do braço) de pacientes idosos desnutridos (Grau A).
• Para que resultados positivos sejam alcançados, é essencial que a intervenção nutricional prescrita seja implementada (Grau B).
•A utilização da albumina e da préalbumina séricas para monitorar a efetividade da intervenção nutricional não é apropriada (Grau
A).

Esta publicação é baseada em uma síntese de evidência de pesquisa publicada pela Blackwell Publishing
Asia e conduzida pelo Centro
Australiano para Nutrição e Dietética
Baseada em Evidências.1 As referências originais estão disponíveis em www.blackwellsynergy.com e para membros do
Instituto Joanna Briggs no site www.joannabriggs.edu.au. Introdução

• Encorajar os pacientes a consumir os alimentos e bebidas oferecidos, auxiliar em sua alimentação quando necessário e monitorar ativamente a ingestão são estratégias que aumentam a ingestão alimentar
(Grau C).
• Quando houver serviço de nutrição disponível, é importante buscar sua atuação o mais precocemente possível (Grau C).
•É necessário realizar pesquisas de alta qualidade que examinem intervenções específicas baseadas no trabalho da equipe de enfermagem (Grau B).

A desnutrição entre idosos hospitalizados é um problema bastante comum, que resulta em graves desfechos de saúde adversos. Fatores psicossociais contribuem para o risco de nutrição inadequada ou desnutrição em idosos.2 Muitos pacientes idosos dependem de renda (aposentadoria ou pensão), têm acesso restrito à alimentação (isolamento social), apresentam pouco conhecimento sobre nutrição ou são dependentes de seus