Desafio Profissional Empreendedorismo e Comportamento Organizacional

Universidade Anhanguera – Uniderp
Centro de Educação a Distância
Polo Santo André

Curso Superior em Ciências Contábeis

Desafio Profissional
Empreendedorismo e Comportamento Organizacional
Prof. EAD: Ma. Renata M. G. Dapiaz e Helenrose A. da S. Pedroso Coelho

Santo André/SP
2014

Universidade Anhanguera – Uniderp
Centro de Educação a Distância
Polo Santo André

Curso Superior em Ciências Contábeis

Desafio Profissional
Empreendedorismo e Comportamento Organizacional
Prof. EAD: Ma. Renata M. G. Dapiaz e Helenrose A. da S. Pedroso Coelho

Desafio Profissional apresentado no Curso Superior de Ciências Contábeis, da Universidade Anhanguera Uniderp – Polo de Apoio Presencial Santo André, como requisito para a avaliação das Disciplinas: Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, para a obtenção e atribuição de nota.

Santo André/SP
2014
SUMÁRIO

INTRODUÇÃO 4
1. PLANO DE NEGÓCIO 5
2. SUMÁRIO EXECUTIVO 6
2.1. Descrição da empresa 7
2.2 Publico Alvo 8
3. ANÁLISE ESTRATÉGICA 9
3.1 Análise SWOT 9
3.2. Diagnóstico 9
3.2.1. Estratégia defensiva 11
3.2.2. Estratégia de desenvolvimento 11
3.2.3. Estratégia de ataque 11
4. PLANO FINANCEIRO 12
5. APLICANDO COMPORTAMENTO ORGANIZACIONAL 13
CONSIDERAÇÕES FINAIS 15
BIBLIOGRAFIA 16

INTRODUÇÃO

O presente desafio profissional trata da análise de um restaurante típico polonesa, no município Vale da Felicidade, que embora tenha uma excelente localização, é o menos frequentado da região.
Para a elaboração desta atividade foram utilizadas todas as ferramentas aplicadas em aulas ministradas nos cursos de Empreendedorismo e Comportamento Organizacional, além de outras fontes de pesquisa, tais como: o PLT e os vídeos indicados no desafio profissional.
É necessário assumir uma postura estratégica a fim de reconhecer os problemas existentes e fazer com que a empresa melhore seu nível de atratividade, bem como, seu posicionamento no mercado competitivo.
Diante do diagnóstico encontrado, será