DESAFIO PROFISSIONAL buffet infantil

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UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

UNIDADE BAURU

TECNOLOGIA EM MARKETING

DESAFIO PROFISSIONAL

CAIO HENRIQUE PEREIRA LIMA – RA 2845259436
CLEMERSON VASCONE DA SILVA – RA 2845260265
EDER STEVANATO VILHALVA - RA 2845260751
VINICIUS NAPOLIÃO – RA 2845257415

TUTORA: RENATA GISELE AGUIAR KINOSHITA DE LIMA/FERNADA
TUTORA PRESENCIAL: FERNANDA RIBEIRO

BAURU/SP

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SUMÁRIO

INTRODUÇÃO.............................................................................................................3
DECLARAÇÃO DE VISÃO, MISSÃO E VALORES NORTEADORES......................6
ORGANOGRAMA.......................................................................................................7
PROPÓSITOS GERAIS..............................................................................................8
PROPÓSITOS ESPECÍFICOS....................................................................................8
OBJETIVOS E METAS EM DOIS ANOS....................................................................8
ESTRATÉGIA DE MARKETING.................................................................................9
PROCESSO DE PRODUÇÃO...................................................................................10
FLUXOS DE CAIXA TRIMESTRAIS 2015 E 2016....................................................10
CONSIDERAÇÕES FINAIS.......................................................................................13
REFERÊNCIAS.........................................................................................................14

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INTRODUÇÃO

Diante da oportunidade de receber a herança, vemos também a chance de realização profissional. Análises de dois ramos de negocio distintos foram feitas para o investimento inicial da herança, e são elas o buffet infantil e o estúdio fotográfico.
Entre as inúmeras possibilidades, o buffet infantil é o ramo de atuação que vem crescendo muito em nosso país. Esse ramo exige que o profissional seja inovador e