Cromatografia

INTRODUÇÃO

As lipoproteínas plasmáticas são veículos transportadores de lipídios (gorduras) na circulação. Elas são complexos macromoleculares, discretamente solúveis em água, com finitas dimensões e composição, contendo colesterol, triglicerídeos, fosfolipídios e proteínas. A lipoproteína A foi descrita por Berg em 1963 como sendo uma variante genética da LDL, que apresenta a apolipoproteina A ligada a apolipoproteina B por meio de pontes dissulfeto. Existem cinco tipos de lipoproteínas, classificadas quanto ao seu grau de densidade, quando medidas por ultra centrifugação: quilomícrons, lipoproteína de densidade muito baixa (VLDL), lipoproteína de densidade intermediaria (IDL), lipoproteína de alta densidade (HDL).
- Lipoproteínas de muito baixa densidade (VLDL), contem altas concentrações de triglicerídeos e moderadas concentrações de fosfolipídios e colesterol, estando associadas à aterosclerose progressiva;
- Lipoproteína de baixa densidade (LDL), contem relativamente poucos triglicerídeos, mas uma percentagem muito alta de colesterol, que está associada às alterações nas paredes internas das artérias;
- Lipoproteína de alta densidade (HDL), contem cerca de 50% de proteínas e pequenas concentrações de lipídios, sendo sua função principal o transporte de colesterol dos tecidos e da corrente sangüínea para o fígado, e assim ser excretado.
Cada tipo de lipoproteína consiste em um complexo molecular grande de lipídios combinado com proteínas denominadas apoproteinas. Os principais constituintes lipídicos são os ésteres do colesterol, triglicerídeos, colesterol não esterificado e fosfolipídios. Os ésteres do colesterol e triglicerídeos insolúveis localizam-se no centro hidrofóbico da macromolécula lipoproteica, circundados por fosfolipídios solúveis, colesterol não-estereficado e apoproteinas. O Colesterol não esterificado e os fosfolipídios proporcionam carga negativa, permitindo, assim, que as lipoproteínas sejam solúveis em água.
Existem classes