Controladoria e gestão
1) O SUCH é um processo administrativo de plano de contas, análise de evolução e desempenho do hotel, desta feita, identifique os resultados e analise o desempenho do Hotel Duque INN.
Situação:
O Hotel Duque inn tem 120 Uhs, é um conceituado 3 estrelas.
Sua ocupação média nos três trimestres de alta ocupação de dez/jan/fev foi:
Taxa de Ocupação tri 2009: 67%
Taxa de Ocupação tri 2010: 72%
Taxa de Ocupação tri 2011: 75%
TAXA DE OCUPAÇÃO TRI 2012: 82%
Em 2011, o hotel teve a seguinte ocupação nos trimestre de dez/jan/fev:
em dezembro (31 dias) , o hotel vendeu 2720 uhs, com 7 Uhs de cortesia (por dia ) de 12 a 17 e 5 de permuta(por dia) de 22 a 25
em janeiro (31 dias), o hotel vendeu 2990 uhs e esteve com 15 uhs (por dia) em manutenção do dia 7 ao dia 12 de janeiro por vazamento nos canos de esgoto do 5 ao 8 andar e com 10 Uhs em cortesia (por dia) de 20 a 25
Em fevereiro (28 dias), o hotel vendeu 3000 uhs
a) Calcule a taxa de ocupação do trimestre de 2011. (calcule mês a mês e tire a média ponderada entre os 3 meses, ou seja, calcule dezembro, janeiro e fevereiro, some as três ocupações e divida por três. (como sugere abaixo).
OBS: considere 2 casas decimais
Dez(%) + jan(%)+ fev(%) = Tx.oc. do trimestre
3
OCP de DEZ:
Dez (31 dias)
Cortesia : dias 12, 13, 14, 15,16 e 17 (6 dias) X 7uhs (cortesias por dia) = 42 uhs de cortesia
Permuta: dias 22, 23, 24 e 25 (4 dias) X 5uhs (permuta por dia) = 20 uhs em permutas
120 Uhs X 31 dias= 3720 – 42 – 20= 3658 (UHs disponíveis para venda no período)
TX OCP= 2720 (Uhs venddas ) = 74% 3658 (Uhs disp)
OCP JAN:
Jan (31 dias)
MNT: dias 7, 8, 9, 10, 11 e 12 (6 dias) X 15 (mnt por dia) = 90uhs em mnt
Cortesia: dias 20, 21, 22, 23, 24 e 25 (6 uhs ) X 10 (cortesias por dia) = 60 uhs em cortesia
120uhs X 31 dias = 3720 – 90 – 60= 3570 (UHs disponíveis para venda no período)
TX OCP = 2990 (uhs vendidas) = 83,7% , Arredondando fica = 84%