consultoria

UNIVERSIDADE DO GRANDE RIO PROFESSOR JOSÉ DE SOUZA HERDY
ESCOLA DE GESTÃO E NEGÓCIOS
Curso de Administração

PLANO DE NEGÓCIOS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO I:
CERVEJARIA DIAMANTE

Rio de Janeiro
2013

PLANO DE NEGÓCIOS DE ESTÁGIO SUPERVISIONADO I:
CERVEJARIA DIAMANTE

Trabalho apresentado à disciplina de Estágio Supervisionado I do Curso de Administração da UNIGRANRIO como requisito para aprovação na mesma.

Duque de Caxias 2013/2

SUMÁRIO

INTRODUÇÃO
O propósito da cervejaria Diamante é levar um produto de ótima qualidade para seus clientes e que seja um diferencial no mercado brasileiro de cervejas artesanais. A empresa trabalha com a diferenciação. Os produtos da Diamante devem ser percebidos pelos consumidores como algo único. Esse é o nosso diferencial.

PLANO DE NEGÓCIO
Executarei um plano voltado para o desenvolvimento das competências e habilidades técnicas, cientificas e empresarial.
Com a elaboração do nosso plano de negócios obteremos uma maior capacidade de organização e planejamento consequentemente facilidades na comunicação e visão de futuro.

ANÁLISE ESTRATÉGICA A Diamante é uma cervejaria situada em Petrópolis-RJ com produção artesanal focada na qualidade, utiliza água de Petrópolis na sua produção, reconhecida como uma das melhores do país.
Analisar as perspectivas de demanda e a participação no mercado são pontos importantes do plano estratégico. Mensurar o público alvo, identificar quem são as fontes de influência dos consumidores e como estes se comportam serão cruciais para o sucesso da empresa.

O