Constituição de uma empresa - restaurante

SUMÁRIO

1. GESTÃO EMPRESARIAL II (Procedimentos para legalização da empresa / Missão, Visão e Organograma) 3 1.1. REGISTRO NA JUNTA COMERCIAL (JUCESP) 3 1.2. RECEITA FEDERAL (CNPJ – Cadastro Nacional de Pessoa Física) 3 1.3. SECRETARIA DA FAZENDA DO ESTADO (SEFAZ-SP) 4 1.4. PREFEITURA MUNICIPAL (CCM – Cadastro de Contribuinte Mobiliário) 4 1.5. AUTO DE LICENÇA / ALVARÁ DE FUNCIONAMENTO 4 1.6. PREVIDÊNCIA SOCIAL 5 1.7. AUTO DE VISTORIA DO CORPO DE BOMBEIROS (AVCB) 6 1.8. CADASTRO MUNICIPAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA EM SAÚDE (CMVS) 6 1.9. AGÊNCIA NACIONAL DE VIGILÂNCIA SANITÁRIA (ANVISA) 7 1.10. LICENCIAMENTO / CADASTRO DE ANÚNCIOS (CADAN) 8 1.11. MISSÃO E VISÃO 8 1.11.1. Missão 8 1.11.2. Visão 8 1.12. ORGANOGRAMA 9
2. ADMINISTRAÇÃO JURÍDICA 10 2.1. IMPOSTOS INCIDENTES 10 2.2. DIREITO TRABALHISTA (CLT – Consolidação das Leis do Trabalho) 11 2.3. DIREITO DO CONSUMIDOR (CDC – Código de Defesa do Consumidor) 14
3. GESTÃO AMBIENTAL 16 3.1. POLÍTICA AMBIENTAL DA EMPRESA 16 3.2. FLUXOGRAMA AMBIENTAL 17 3.3. AVALIAÇÃO DOS IMPACTOS AMBIENTAIS 18 3.3.1. Plano de Objetivos e Metas 18 3.4. MAPEAMENTO DE RISCO 20 3.5. DIAGRAMA DE ISHIKAWA 23
4. PROCESSOS DE OPERAÇÕES CONTÁBEIS I E II 24 4.1. LIVRO DIÁRIO E RAZONETES 24 4.1.1.1. Livro Diário 24 4.1.1.2. Razonetes 33 4.2. FATOS ADMINISTRATIVOS 37 4.3. BALANCETE DE VERIFICAÇÃO 38 4.4. BALANÇO PATRIMONIAL 39 4.5. DEMONSTRAÇÃO DO RESULTADO DO EXERCÍCIO (DRE) 40 4.6. PLANO DE CONTAS 40 4.7. QUADRO DE INVESTIMENTOS FIXOS E VARIÁVEIS 44 4.8. PLANILHA DE CUSTOS E DESPESAS FIXAS E VARIÁVEIS 45
5. ADMINISTRAÇÃO DE MATERIAIS 47 5.1. PROCEDIMENTOS DE COMPRAS 47 5.2. PROCEDIMENTOS DE ARMAZENAGEM E CONTROLE 50 5.3. CUSTOS DOS PRODUTOS 52
6. GESTÃO DE MARKETING I 53 6.1. PROGRAMA DE MARKETING 53 6.2. PESQUISA DE MARKETING 53 6.3. PÚBLICO ALVO E PÚBLICO CONCEITUAL 55 6.4. TIPO DE DEMANDA 55 6.5. ANÁLISE DE