Composição Molecular da Célula
Composição molecular da célula
Níveis de Organização da Matéria:
Níveis de Organização da Matéria:
– Átomo: partícula constituinte da matéria, formada por prótons,nêutrons e elétrons. Ex: carbono (C);
– Molécula: formada por ligações químicas entre átomos.
Ex: água;
– Célula: é a unidade básica da vida, formada por organelas
(união de várias moléculas). Ex: célula eucarionte;
– Tecidos: união de células especializadas. Ex: tecido muscular; Níveis de Organização da Matéria:
– Órgão: conjunto de tecidos que interagem para execução de determinadas funções vitais. Ex:
Coração;
– Sistemas: conjunto de órgãos interconectados harmonicamente para exercer determinada função corporal. Ex: sistema digestivo.
– Organismo: conjunto de todos os sistemas, formando um ser vivo. Ex: homem.
Componentes químicos:
– Inorgânicos: combinação de átomos de dois ou mais elementos. Não são produzidos por organismos vivos.
• Água e sais minerais
– Orgânicos: possuem carbono (C) e hidrogênio (H) em sua composição.
• Naturais: sintetizados pelos seres vivos, biomoléculas.
• Artificiais: não existem na natureza. Ex: plásticos
Água
• Substância química mais abundante na natureza e nos seres vivos;
• Participa de todos os processos vitais: solvente, transporte de materiais e regulação térmica;
• Espécie humana: 65%;
Intracelular (40 %)
Extracelular (20 %)
Água
Os tecidos podem ter percentagens de água diferentes, como por exemplo:
•
músculo = 75 a 80 %
•
tecido adiposo = 20 %
•
ossos = 25 %
•
hemácias = 60 %
• tecido nervoso - substância branca = 70 %
- substância cinzenta = 85 %
Água
– A molécula de água consiste de um átomo de oxigênio e dois átomos de hidrogênio unidos por ligações covalentes;
– A molécula é POLAR pois possui regiões positivas de um lado e negativas de outro.
– Dissolve vários tipos de substâncias polares e iônicas, como sais e açucares.
*Compostos hidrofílicos