Completo CPT e Acido graxo
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Os ácidos graxo são lipídios, e é dos substratos que possuem mais fonte de energia em nosso organismo, sendo uma eficiente fonte para ressíntese de ATP, eles são utilizados pelo musculo esquelético quando estamos em repouso ou quando estamos realizando atividades, a definição de ácido graxo é uma cadeia de hidrocarboneto. Por ser uma classe ampla, os ácidos graxos podem ter diferentes tamanhos, funções, número de instaurações e diferentes estruturas. A regulação da oxidação de ácido graxo é extremamente complexa, para que o AG seja inserido para o interior da mitocôndria é necessário à atuação do complexo carnitina palmitoil transferase (CPT). O ácido graxo livre entra na célula muscular sofre uma transformação enzimática chamada ß oxidação, e transformado em Acetil CoA, que entrará no ciclo de Krebs. Este processo é denominado lipólise. A CPT I está envolvida na regulação da oxidação de lipídios, limitando a entrada de ácido graxo de cadeia longa para o interior da mitocôndria tendo sua atividade regulada pelo treinamento físico. O treinamento pode aumentar a eficiência deste processo. O armazenamento de lipídios no organismo está em grande parte de forma esterificada, conforme a intensidade do exercício os receptores do tipo B induzem os adipócitos do tecido periférico à liberação de AG e glicerol no plasma, além disso, o fluxo sanguíneo é aumentado e a taxa de reesterificação de ácidos graxos encontra-se diminuída nessa condição. Os ácidos graxos não esterificados suprem a maior parte de necessidade energética do músculo durante um exercício de baixa intensidade, porém com o aumento da intensidade do exercício os ácidos graxos plasmáticos diminuem, enquanto as demais formas do AG entram em ação. Pesquisas feitas dizem que o aumento da captação e oxidação do AG proveniente da circulação não é suficiente para explicar a utilização total de substratos lipídicos durante a atividade física, porém acredita-se que em indivíduos altamente treinados este paradoxo não se