Colesterol

Causas

Muitos fatores podem contribuir para o aumento do colesterol, como tendências genéticas ou hereditárias, obesidade e atividade física reduzida. No entanto, um dos fatores mais comuns é a dieta. A dieta rica em colesterol inclui grandes quantidades de alimentos de origem animal: óleos, leite não desnatado e ovos. As gorduras, sobretudo as saturadas, contribuem para o problema do colesterol elevado.

A gordura saturada é um tipo de gordura que, quando ingerida, aumenta a quantidade de colesterol no organismo. Está presente, principalmente, em alimentos de origem animal. A carne vermelha, mesmo quando aparentemente "magra", possui moléculas de colesterol entre as suas fibras e deve ser evitada. As gorduras insaturadas estão presentes, principalmente, em alimentos de origem vegetal. Elas são essenciais ao organismo, mas o corpo humano não tem condição de produzi-las. É por isso que é necessário consumi-las na alimentação. A substituição de gorduras saturadas por insaturadas na dieta pode auxiliar a reduzir o colesterol no sangue.
Sintomas

O colesterol elevado geralmente não causa sintomas e muitas pessoas podem apenas descobrir que aumentaram os seus níveis de colesterol quando fazem análises ou começam a desenvolver outros problemas de saúde como resultado. Os sintomas de hipercolesterolemia, que é como se conhece a condição de ter níveis de colesterol acima do desejável, estão relacionados com os sintomas de doenças cardiovasculares: Formigamento dos braços e pernas, Inchaço das extremidades, Tontura, Perda de equilíbrio, Visão turva, Dores no peito, Agitação ao movimentar-se, Dor de cabeça e Aparição de xantomas (acumulação cutânea de lipídios como o colesterol, em forma de placas ou nódulos de cor amarelada), especialmente ao redor dos olhos.

São sintomas que podem ser causados por alguma outra patologia e podem ou não estar relacionados ao sistema cardíaco; já que podem variar de pessoa para pessoa. É por isso que o mais recomendável é