Cocolate
1- Desgaste físico
Através de tratamentos realizados pelos cientistas da Universidade do Texas, nos Estados Unidos,concluiu-se que o chocolate com o leite é a melhor bebida para se recuperar da atividade física. Os benefícios estariam na quantidade de carboidratos e proteínas da mistura.
2- Dores
De acordo com os estudos da Universidade de Chicago nos Estados Unidos Ingerir chocolate pode aliviar dores. A distração de comer ou beber por prazer atuaria como um analgésico natural.
3- Beleza
O chocolate é um dos melhores aliados a beleza, ele está presente em banhos de ofurô, massagens, máscaras e outros cosméticos. Tem alto poder hidratante e combate aos radicais livres, evitando a oxidação das células.
4 Ataques Cardíacos
Segundo pesquisa realizada na Suécia, sobreviventes de ataques cardíacos que comem chocolate reduzem o risco de morrer por problemas do coração. Testes mostraram que comer chocolate duas vezes por semana resultou em 66% menos chances de morrer de doença cardíaca e uma vez por semana reduziu o risco quase pela metade. Isso porque o chocolate é rico em antioxidantes, o que protege o ser humano do envelhecimento causado pelos radicais livres.
5- Saúde do coração
O chocolate tem efeitos benéficos para o coração. Cientistas da Universidade de Linkoping, na Suécia, descobriram que a versão amarga (rica em cacau) inibe uma enzima no organismo conhecida por elevar a pressão arterial. O resultado positivo é atribuído às catequinas e procianidinas, antioxidantes encontrados na iguaria.
6- Saúde cerebral
Cientistas da Universidade Johns Hopkins, nos Estados Unidos descobriram um composto chamado epicatequina (responsável por proteger as células nervosas) no chocolate amargo. O consumo deste produto pode reduzir os danos cerebrais após um acidente vascular cerebral. Os testes foram realizados em ratos e a equipe espera que os efeitos possam ser aplicados em seres humanos.
7- Câncer de intestino