Ciênciasbiológicas
UNIVERSIDADE METROPOLITANA DE SANTOS
NÚCLEO DE EDUCAÇÂO A DISTÂNCIA
FACULDADE DE EDUCAÇÃO E CIÊNCIAS HUMANAS
CURSO DE CIÊNCIAS BIOLÓGICAS
Nome do Grupo
Adeilton Vieira Ferreira
Celeide Aparecida Pereira
Fabiana Gomes dos Santos Oliveira
José Roberto Fideles
Roseleni Martineli
Projeto de Pesquisa
Trabalho de conclusão de curso
Título: Extração de Pigmentos Fotossintetizantes
SANTOS
2012
INTRODUÇÃO
A Extração de pigmentos fotossintetizantes pode ser realizada por um método físico-químico denominado Cromatografia. O termo Cromatografia foi primeiramente empregado em 1906 pelo bioquímico russo Michel Tswett, que o utilizou para descrever suas experiências na separação, identificação e quantificação dos componentes de extratos de pigmentos vegetais. Na cromatografia em papel filtro, os componentes de uma mistura movem-se com velocidades de difusão diferentes. Essas velocidades dependem de vários fatores: natureza de cada substância, natureza do solvente e da atividade do absorvente (papel). A escolha do solvente é um fator preponderante na eficácia dos processos de separação de substâncias químicas . As Clorofilas são pigmentos que captam a energia da luz solar, portanto, são pigmentos fotossintetizantes. Existem vários tipos de clorofila, as mais conhecidas são do tipo: a, b, c e d. Esses tipos se diferem um pouco entre si e utilizam diferencialmente certos comprimentos de onda, todos dentro do espectro luminoso, principalmente do azul e do vermelho. A clorofila mais abundante na natureza é a clorofila a com a coloração verde intenso. Os Carotenóides também são pigmentos fotossintéticos que apresentam cores do amarelo ao vermelho. Dentre esse grupo de pigmento estão compreendidos os carotenos e as xantofilas.
Palavras Chave: Cromatografia, Pigmentos, Fotossíntese.
Objetivos
. Identificar os