Cinética quimica
É a parte da Química que faz o estudo da velocidade das reações, de como a velocidade varia em função das diferentes condições e quais os mecanismos de desenvolvimento de uma reação. Para isso devemos também criar outros conceitos que serão necessários no nosso estudo. Vejamos:
Velocidade de uma reação química: é a relação entre a quantidade consumida ou produzida e o intervalo de tempo gasto para que isso ocorra.
Imagine uma reação genérica A + B à C + D. Podemos calcular a velocidade de desaparecimento de qualquer reagente (A ou B) ou então a velocidade de aparecimento de qualquer produto (C ou D).
Utiliza-se o módulo para evitar valores negativos de velocidade, o que ocorreria no caso dos reagentes, para os quais a quantidade final é menor que a inicial.
Essas quantidades são normalmente expressa em mols.
A medida do tempo é também expressa em qualquer unidade que se ajuste à determinada reação.
Chamamos essa velocidade de velocidade média (Vm). A quantidade da substância pode ser expressa em:
Antes que uma reação tenha início, a quantidade de reagentes é máxima e a quantidade de produtos é zero. A medida que a reação se desenvolve, os reagentes vão sendo consumidos e, portanto, a quantidade de reagentes vai diminuindo até se tornar mínima (ou eventualmente zero). Ao mesmo tempo, os produtos vão sendo formados. Logo, a quantidade de produtos, que no início é baixa, começa a aumentar até que, no final da reação, se torna máxima.
Analisemos, então, o que ocorre com a reação C2H2 + 2H2 à C2H6. Um químico, medindo a quantidade de matéria de etano (C2H6) em função do tempo e nas condições em que a reação se processa, obteve os seguintes resultados:
Tempo (min)
Quantidade de matéria (em mols) de etano formada
0
0
4
12
6
15
10
20
Teríamos então o gráfico da quantidade de matéria de etano em função do tempo.
Poderíamos também calcular a velocidade média dessa reação em qualquer intervalo de tempo:
Analisando