CIN TICA QU MICA VELOCIDADE DAS REA ES QU MICAS E DETERMINA O DA ORDEM DA REA O
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EXPERIMENTO VIII e IX:CINÉTICA QUÍMICA: VELOCIDADE DAS REAÇÕES QUÍMICAS E DETERMINAÇÃO DA ORDEM DA REAÇÃO
1 INTRODUÇÃO
Uma reação química é caracterizada por converter substâncias com propriedades bem definidas em outros materiais com diferentes propriedades, na qual encontram-se muitas vezes relacionadas com a formação de novas substâncias a partir de determinado conjunto de reagentes. Para que estas ocorram, é necessário: Afinidade química entre as substâncias Colisões entre as moléculas dos reagentes que levem a quebra de suas ligações para formação de novas ligações. [1] [2] Entretanto, o conhecimento e o estudo da velocidade das reações é de extrema importância para a indústria, além disso, está relacionado com o dia a dia. As velocidades das reações podem ser de diversas formas, desde as que completam-se em frações de segundos, como as explosões, até aquelas que levam milhares ou até milhões de anos, como a formação dos diamantes e outros minerais na crosta terrestre. Geralmente, os processos que envolvem íons ocorrem rapidamente e os que envolvem moléculas ou grupos ligados por covalência levam mais tempo para ocorrer. [1] [2]
A área da química que estuda as velocidades e o respectivo grau das reações é chamada cinética química. Esta por sua vez está relacionada com diversos assuntos, como por exemplo, a rapidez com que o medicamento é capaz de agir, com problemas industriais e com o desenvolvimento de catalisadores para a síntese de novos materiais. [2]
Assim, a partir dessa ciência determina-se experimentalmente as taxas de reação, das quais as equações cinéticas de reações químicas e as constantes de velocidade são derivadas. Na maioria das leis de velocidade, as reações são de ordem zero, primeira ou segunda ordem. Entretanto, ocasionalmente encontra-se ordens de reação fracionária ou até mesmo negativa. [2]
Contudo, a velocidade das reações químicas dependem de uma série de fatores, como a concentração das substâncias reagentes, temperatura,