ciencias
Curso Técnico em Química
2º Módulo
Química Orgânica
Prof. Ms. Aline Turini Bolsoni
2010
Funções Orgânicas contendo Oxigênio 3 Álcoois 3 NOMENCLATURA OFICIAL DOS ÁLCOOIS 3 Álcoois saturados 3 Monoálcool 3 Poliálcoois 4 Álcoois insaturados 4 NOMENCLATURA USUAL PARA MONOÁLCOOIS 4 PRINCIPAIS ÁLCOOIS 4 Metanol ou álcool metílico 4 Etanol ou álcool etílico 5 Bebidas alcoólicas 5
Exercícios de classe 6 Fenol 7 Principal Fenol 7
Exercícios de classe 7 Aldeído 8
Um aldeído importante 8
O metanal 8
Exercícios de classe 8
Cetonas 9
Principal cetona 9
Acetona 9
Exercícios de classe 9
Ácido Carboxílico 10
Principais ácidos carboxílicos 10
Ácido metanóico 10
Ácido etanóico 10
Ácido benzóico 10
Curiosidade 10
Exercícios de classe 10
Ésteres Orgânicos 11
Exercícios de classe 11
Éteres 12
Principal Éter 12
Exercícios de classe 13
Lista de exercícios complementares 13 Funções Orgânicas contendo Nitrogênio e Haletos 14 Aminas 14
Amina primária 14
Amina secundária 15
Amina terciária 15
Aminas: Medicina e sociedade 15
Exercícios de classe 16
Amidas 16 A principal amida: Uréia 16
Exercícios de classe 17
Haletos 17
Haletos Orgânicos 17
Nomenclatura oficial 17
Nomenclatura usual 18
Haletos de ácidos ou Haletos de acila 18
Alguns Haletos 18 Clorofórmio HCCl3 (triclorometano) 18 CFC (clorofluorcarbono) — freons 18 DDT — dicloro-difenil-tricloroetano 19 Dioxina 19 Gás lacrimogêneo 20
Exercícios de classe: 20
Lista de exercícios complementares 20
Funções Orgânicas contendo Oxigênio Até agora estudamos somente os hidrocarbonetos, que são compostos formados por dois elementos químicos (carbono e hidrogênio). A seguir vamos estudar uma série de funções que, além de C e H , apresentam oxigênio (O). São elas: álcoois, fenóis, aldeídos, cetonas, ácidos carboxílicos e seus derivados diretos