chas
É possível empregar chás para curar gripes e infecções? A bebida é benéfica para hidratar o organismo, favorecendo a expectoração e amenizando os sintomas da gripe. Mas não tem o poder de curar infecções. De qualquer forma, é possível aliviar os desconfortos de gripes e resfriados com o chá feito de alcaçuz ou com as flores do sabugueiro, por exemplo, conforme afirma a endocrinonlogista Carolina Borges
Mitos sobre a alimentação infantil
1. Suco de beterraba acaba com anemia?
Não. Uma xícara de beterraba ralada possui, pasme, apenas 0,8 miligrama de ferro. A criança anêmica tem que consumir todo santo dia 5 miligramas do mineral para cada quilo de peso, durante três meses, explica o pediatra Ary Lopes Cardoso, do Instituto da Criança do Hospital das Clínicas, de São Paulo. Já um bife pequeno de fígado tem, em média, 8,5 miligramas desse nutriente.
Verdades sobre alimentação infantil
Leite fermentado ajuda a combater a diarréia?
Sim, os lactobacilos presentes no leite fermentado competem com as bactérias nocivas no organismo, modificando e colonizando a flora intestinal com germes benéficos, informa o nutrólogo Mauro Fisberg, de São Paulo. Assim, o consumo desse tipo de bebida pode abreviar a duração da diarréia. Se o problema persistir, procure o pediatra.