Ceballos
No eixo das ordenadas temos: a quantidade de mercadoria em estoque.
No eixo das abcissas temos: a evolução do tempo.
Gráfico 1 = à medida que os itens de estoque são consumidos e a reta de consumo aproxima-se do estoque minimo, antes é calculado o ponto de pedido e a partir deste ponto três medidas são tomadas: emissão do pedido,preparaçao do pedido e transporte. O terceiro item é providenciado pouco antes que a linha de consumo atinja a linha tracejada do estoque minimo.
Gráfico 2= temos que compras x tempo de reposição + estoque minimo vai ser igual ao ponto de pedido.
Deve-se ter bastante critério e bom senso ao dimensionar o estoque de segurança. Nunca esquecer que ele representa capital empatado e inoperante.
Estoque Mínimo, também chamado de estoque de segurança, é a quantidade mínima que deve existir em estoque, para manter ininterrupto o fluxo de venda e/ou consumo.
Estas situações anormais podem ser, entre outras:
· Atraso na entrega por parte do fornecedor
· Falta de material no mercado
· Aumento das vendas e/ou consumo na produção
O estabelecimento de uma margem de segurança é o risco que a empresa está disposta a assumir com a ocorrência de falta de estoque.
· Estoque mínimo elevado pode gerar grau de imobilização financeira elevada e elevação dos custos.
· Estoque mínimo reduzido pode acarretar perda de vendas e paralisação da produção.
Pode-se determinar o estoque mínimo através de:
a) Fixação de determinada projeção mínima (projeção estimada de consumo) - 2 dias, 10 dias, 15 dias, 20 dias, 30 dias etc.
b) Cálculos e modelo matemáticos
ESTOQUE MÍNIMO – FÓRMULA SIMPLES
E. Mínimo = C.M.M x K
C.M.M = Consumo Médio Mensal
K = fator de segurança arbitrário - é proporcional ao grau de atendimento desejado (G.A) para o item.
G.A = 1 - RISCO
Exemplos:
Consumo Médio Mensal = 100
Grau de Atendimento = 60% = 0,6 unitário
Em = CMM (100)