calorimetria

Curso: Física Prof: Rafael Aragão Laboratório de Mecânica e Termodinâmica

Resumo: Calorimetria é uma técnica que é usada para determinar o calor envolvido numa reação química. Ao determinar o calor de combustão de uma substância ou o valor calórico dos alimentos. O experimento executado foi utilizando um tubo de ensail previamente enchido com uma quantidade medida de água(10 ml). A amostra, na atmosfera de oxigênio puro, é inflamada acarretando troca de calor com o meio e o a energia gerada pela amendoim mostra que aquece a água circundante.

Introduçao
Para compreender essa experiência é importante o conhecimento das seguintes definições. Calor: energia térmica em trânsito que um corpo ou um sistema passa para o outro decorrente apenas da existência de uma diferença de temperatura entre eles; Temperatura: é uma grandeza física que mede o estado de agitação das partículas; Calor específico: é a quantidade de calor necessária para que 1g de uma substância sofra variação de 1°C.
Com as definições acima, podemos introduzir duas equações fundamentais no estudo da calorimetria. Quando um determinado corpo A troca energia na forma de calor (Q) com um corpo B, esta energia trocada pode provocar uma variação na temperatura de A .Relacionamos assim a variação da temperatura com a energia trocada através da expressão: Q = m c ∆T (1) onde∆T é a variação de temperatura, m é a massa do corpo e c é o seu calor específico. Para os corpos que recebem calor Q>0 e para os que cedem