Cacau show - estratégias
Aléssia Mendes Amanda Lima Ana Clara Chaves Samir Oliveira
Engenharia de Produção Universidade Federal de São João del-Rei
Objetivo
Apresentar a empresa brasileira com enfoque em chocolates finos Cacau Show, dando destaque para:
Missão, visão, valores; Histórico; Estratégias; Análise SWOT; Matriz BCG; Responsabilidade Social;
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Justificativa
O Brasil é o quinto maior consumidor de chocolate do mundo; A Cacau Show é uma empresa alimentícia 100% nacional;
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Missão, visão, valores
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Histórico
1988: Fundação; 1990: Contrato com a rede nacional de varejo, se associa a ABICAD (Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e Derivados); 1996: Recorde de vendas na Páscoa; 2001: Primeira loja; 2004: Passa a utilizar o sistema de franquia e se torna a maior rede de lojas de chocolates finos do Brasil; 2008: Se tornou a maior rede de chocolates finos do mundo; 5 2010: Alcançou a marca de 1000 lojas em todo o país;
Análise SWOT (ambiente interno)
Forças:
Estratégia de liderança;
Grande aceitação da marca;
Fraquezas:
Manter qualidade; Mal atendimento em determinadas franquias; Falhas no processo de fabricação do chocolate; Atraso nas entregas; Atendimento ao consumidor demorado; Falta de infraestrutura para grandes promoções; 6
Inovação; Distribuição de produtos; Preço justo e qualidade; Grande linha de produtos; Treinamento para os franqueados; Investimento em pesquisa;
Análise SWOT (ambiente externo)
Oportunidades: Ameaças: Crise econômica; Atrai novos consumidores; Constante investimento em Poder de barganha; lançamentos; Ameaça de produtos;
Preço competitivo; Sazonalidade
Concorrentes
Brasil Cacau: expansão e criação de linhas diferenciadas para conquista da classe média; Kopenhagen: Grupo CRM lança marca e compete com a Cacau