briefing

A – PRODUTO

Nome: Sorvete de Jack Daniel’s Genérico: Whisky
Marca: Jack Daniel’s
Categoria:
O mercado em que o produto está inserido é o de bebidas alcoólicas.
Local de uso:
Residencial, comercial
Em mercados e lojas de conveniência é difícil o esgotamento, pois os fornecedores entregam o produto em grande quantidade, mas em bares e restaurante, o produto pode ficar em falta facilmente devido ao pequeno espaço para estocagem.
Embalagem:
Embalagem plástica de picolé, 55 gramas. Conteúdo: sorvete cremoso sabor whisky Jack Daniel’s em palito.
Formas de uso:
O produto já vem pronto para o consumo, apenas é preciso abrir sua embalagem e consumi-lo como sobremesa ou a qualquer momento.
Preços aos canais e ao consumidor final:
O preço estipulado pelo fabricante para os canais de fabricação é de R$4,90 e para os consumidores finais é de aproximadamente R$10,00, podendo variar de acordo com o ponto de venda.
Composição:
Água mineral, leite em pó integral, gordura, glucose, liga neutra, açúcar, emusificantes, saborizantes, álcool. O componente principal é o whisky Jack Daniel’s.
Qual a imagem do produto no mercado?
Ainda em fase de teste devido ao produto ser lançamento no mercado, não se tem uma imagem formada, apesar dos consumidores estarem animados com esse novo produto.
Principais diferenças em relação à concorrência: O produto terá uma ampla distribuição em diversos tipos de canais de venda, além de ter um diferencial interessante, que é a fabricação do produto com bebida alcoólica.
Pontos positivos:
Ele não é tão gorduroso e calórico, aroma agradável e acessível à todas as camadas da população.
Pontos negativos:
Muito concorrentes no mercado e o produto é altamente alcoólico, por isso não se deve consumir exageradamente. Não recomendado para menores de 18 anos.
Influências ambientais, culturais, religiosas, geográficas:
Pessoas com um gosto apurado para bebidas alcoólicas e amantes de doces, provavelmente terão a curiosidade de