Briefing de Publicidade - bufet lopes

1. BRIEFING

Nome: Buffet Lopes
Descrição: Luciana Lopes, é salgadeira há mais de 10 anos, devido à demanda ter crescido com o tempo e os clientes tem feito pedidos e querem fazer o pedido num só lugar, foi então que Há quatro meses Luciana resolveu ampliar seu negocio e abrir seu Buffet, já que sempre fez de tudo, de bolo a salgados, jantares, tortos doces e salgadas, ela agora oferece tudo. Mantendo sua clientela antiga que no momento é que sustenta seu negocio, ela quer investir e crescer.
Posicionamento por atributo- pois seu posicionamento e devido à qualidade no serviço.
Tabela de Preços
Parcial
R$ 45,00
Integral
VARIÁVEL

Público- Alvo

Pessoas que desejam uma festa de qualidade, que não possuem uma renda alta, mas que não abrem mão da qualidade. São pessoas que geralmente procuram o serviço de Buffet separado e não o pacote como ofertados no mercado. Mulheres entre 15 a 45 anos, que desejam uma festa de casamento ou um baile de debutante, festas de aniversário.

Análise Swot (Força/oportunidade/fraqueza/ameaça sobre os concorrentes)

* Força: Qualidade,
* Fraqueza: Falta de verba, Falta de qualificação e cursos para aprimorar.
* Oportunidade, com o crescimento financeiro da classe C, é um ramo que cresce a cada dia.
* Ameaça: A variedade de novos buffers na região.

Imagem a ser transmitida para os usuários (tradição ou modernidade, etc.).

Uma imagem alegre, de festa, mas quero que meu cliente sinta confiança no Buffet e principalmente no atendimento.

Histórico de avaliação sobre o que foi feito de Marketing nesses quatro messes de existência.
Mídia Regional- Foram feitos 3000 cartões de visita, e possui uma pagina no Facebook.