Bioquímica
Introdução
O fígado é a maior glândula do corpo humano apresentando diversas funções relacionadas com variados metabolismos:
Metabolismo glícidico:
• Gliconeogénese
• Glicogénese
• Glicogenólise
Metabolismo Lipidico
• Sintese de ácidos gordos
• Sintese e excreção de colesterol
• Sintese de lipoproteinas endógenas
• Cetogénese
• Sintese de ácidos biliares
• Activação da vitamina D
Metabolismo proteico:
• Sintese de proteinas plasmáticas
• Sintese da ureia
Metabolismo Hormonal
• Transformação e excreção de hormonas esteroides
• Transformação de hormonas polipeptidicas
Metabolismo de hemoproteinas e derivados
• Sintese de porfirinas, heme e hemoproteinas plasmáticas
• Degradação de heme e excreção da bilirrubina
Destoxificação:
• Transformação e excreção de drogas e compostos exógenos
Armazenamento
• Glicogénio
• Vitaminas (A, B12, ácido fólico)
• Ferro
1. Heme e Pigmentos Biliares
Introdução
O heme é sintetizado a partir das porfirinas e ferro, e os produtos de degradação do heme são os pigmentos biliares e o ferro.
Porfirias são patologias causadas por anomalias na via de síntese das várias porfirinas.
São pouco prevalentes, sendo a mais comum a icterícia, devido à elevação das bilirrubinas no plasma → pode ser devida a um aumento da produção de bilirrubinas ou problemas na sua excreção
Porfirinas são compostos cíclicos formados pela união de 4 anéis pirrol através de pontes metenil.
Nas porfirinas existe a formação de complexos com iões metálicos ligados aos átomos de azoto dos anéis de pirrol.
Proteínas que contêm heme são hemoproteínas.
Proteina Função
Hemoglobina Transporte de oxigénio no sangue
Mioglobina Reserva de oxigénio no músculo
Citocromo c Cadeia de transporte de electrões
Citocromo P450 Hidroxilação de xenobióticos
Catalase Degradação de peróxido de hidrogénio
Triptofano pirrolase Oxidação do triptofano
Porfirinas naturais