Bioquímica Colesterol
O que é colesterol..................................................................................................1
Tipos de colesterol.................................................................................................1
O que é colesterol IDL..........................................................................................2
Valores de colesterol HDL e LDL.......................................................................2
Triglicerídeos ou Triglicérides.............................................................................3
1.0 O QUE É COLESTEROL?
O colesterol é uma substância gordurosa encontrada em todas as células no nosso corpo. Ele é essencial para a formação das membranas das nossas células, para a síntese de hormônios, como a testosterona, estrogênio, cortisol e outros, para a produção da bile, para digestão de alimentos gordurosos, para formação da mielina (uma bainha que cobre os nervos), para metabolização de algumas vitaminas (A, D, E e K), etc. O colesterol do nosso organismo tem duas origens:
a) endógena - produzido por nosso próprio organismo, principalmente o fígado.
b) exógena - o colesterol pode ser é adquirido através dos alimentos.
1.1 TIPOS DE COLESTEROL Como se trata de uma substância gordurosa, o colesterol não se dissolve no sangue; é igual a gotas de óleo na água. Portanto, para viajar através da corrente sanguínea e alcançar os tecidos periféricos, o colesterol precisa de um transportador. Essa função cabe às lipoproteínas que são produzidas no fígado. As principais são:
- VLDL (Lipoproteína de Baixíssima Densidade)
- LDL (Lipoproteína de Baixa Densidade)
- HDL (Lipoproteína de Alta Densidade) O LDL transporta colesterol e um pouco de triglicerídeos do sangue para os tecidos. O VLDL transporta triglicerídeo e um pouco de colesterol. O HDL é um transportador diferente, ele faz o caminho inverso, tira colesterol dos tecidos e devolve