BIOQUIMICA
QUÍMICA Transformação de substâncias
Bioquímica é uma ciência que estuda as transformações ou reacções que ocorrem nos seres vivos.
Bioquímica é uma ciência que busca descrever a estrutura, a organização e as funções da matéria viva em termos moleculares
Porque estudar a Bioquímica?
Quais são as estruturas químicas que compõe os organismos vivos?
Que transformações químicas acompanham o crescimento, a reprodução, o envelhecimento e a morte dos organismos vivos?
Como os organismos extraem energia do seu ambiente para permanecerem vivos?
A palavra Bioquímica foi introduzido pela primeira vez em 1903 pelo Químico Alemão Carl Neuberg.
A palavra bioquímica apesar de ser introduzido apenas em 1903, esta ciência já existia desde a antiguidade onde era designada de Química Fisiológica ou Química Biológica
MÉTODO DE ESTUDO DA BIOQUÍMICA
MÉTODO EXPERIMENTAL
DO TIPO APROXIMAÇÃO REDUCIONISTA
Experimentar significa testar e submeter à prova. Porque para estudar as substâncias que constituem um organismo vivo é necessário isolar “amostra“, não se faz análise ou exepriência ao organismo todo onde há uma interacção real entre todas células vivas.
Porque conhece-se os aspectos estruturais e funcionais das substâncias duma forma aproximada.
Experimentar significa testar e submeter à prova.
RELAÇÃO COM OUTRAS DISCIPLINAS A Bioquímica é uma ciência inter e multidisciplinar e existe uma conexão do conhecimento científico:
Seres Vivos
Célula
Transformações
Leis Químicas
Leis e Grandezas Físicas
Diagnóstico e Tratamento de doenças
BIOQUÍMICA
QUÍMICA
FÍSICA MEDICINA BIOLOGIA
APLICAÇÃO DA BIOQUÍMICA
O conhecimento bioquímico é importante para as áreas:
Alegre Cadeado
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Farmacêutica: síntese de fármacos, excipientes
Médica: diagnósticos, novos tratamentos e curas de patologias Agrícola: melhora da fixação de nitrogénio em plantas como a soja Alimentícia: fermentação de bebidas alcoólicas, leite e