Bioquimica

Lista de Exercícios- Segunda Prova de BQI 100- Tutora Gabriella

Enzimas

1. Explique o que são enzimas e porque são mais efetivas que catalisadores não biológicos

2. Conceitue os termos: substrato, sítio ativo, sítio alostérico, cofator e inibidor enzimático. Faça um desenho esquemático de uma enzima atuando em seu substrato

3. O que é energia de ativação de uma reação? Como as enzimas aumentam a velocidade da reação? Faça um gráfico G x caminho de reação de uma reação catalisada por uma enzima e de uma reação não catalisada, mostre no gráfico as energias de ativação

4. A presença de enzimas altera o equilíbrio de reações?Justifique sua resposta

5. Explique como a concentração de substrato afeta a velocidade de reações enzimáticas. Esboce um gráfico da cinética de Michaelis- Menten indicando Vmáx e Km da enzima

6. Diferencie inibição competitiva de não-competitiva

7. Como a temperatura e o pH afetam a atividade

8. Analisando os resultados dos ensaios enzimáticos a seguir, encontre Vmáx e Km
[S]
(mmol/L)
Vo
(mol.min-1)
0,0
0,0
0,25
0,5
0,50
1,0
0,75
1,5
1,00
2,0
1,25
2,4
1,50
2,7
2,00
2,9
2,50
2,9
5,00
3,0
10,0
3,0

Bioenergética

1. Defina e discuta o significado dos termos e das variações de energia durante uma reação química: Energia livre (G); variação da energia livre (G) ; Entalpia ( H); variação da entalpia (H) ; entropia (S); variação da entropia (S).

2. Quais moléculas participam da transdução de energia nas células?

3. Se uma solução 0,1 mol.L-1 de glicose-1-fosfato é incubada com uma quantidade catalítica da enzima fosfoglicomutase, a 25°C e pH=7,0, a glicose-1-fosfato é transformada em glicose-6-fosfato até que o equilíbrio da reação seja atingido. As concentrações de equilíbrio são:

[glicose-1-fosfato] = 4,5 x 10-3 mol.L-1
[glicose-6-fosfato] = 9,6 x 10-2 mol.L-1

Pergunta-se: a Qual é o valor da Keq da reação? b Qual é o valor de G da reação?