Biologia

Introdução A cebola, tal como todos os seres vivos, passa por ciclos de crescimento e renovação celular. É um material fácil de obter e que possui zonas merismáticas, onde ocorre mitose, as células vegetais são maiores do que as células animais, tornando-se mais fácil visualizar o núcleo. Os meristemas são locais que estão em constante divisão e servem para o crescimento ou alongamento da planta (cebola). Os meristemas apicais localizam-se na extremidade da raiz. As células merismáticas dividem-se por mitose, de modo a originar muitas células. Cada ciclo celular consiste numa mitose seguida de interfase. A mitose é o processo pelo qual uma célula se divide em duas iguais (que possuem o mesmo material genético). A mitose contem quatro fases: prófase, metáfase, anáfase e telófase. Na prófase a membrana nuclear desintegra, os cromossomas condensam e começam a migrar para o centro da célula, os centríolos migram para os polos. Na metáfase os cromossomas atingem a máxima condensação e os centrómeros alinham no plano equatorial, formando a placa equatorial, os microtúbulos que saem dos centríolos ligam-se aos cromossomas, na zona dos centrómeros. Na anáfase os cromatídeos são puxados para os polos da célula (ascensão polar dos cromatídeos). Na telófase os núcleos formam-se de novo em volta de cada cromossoma, estes descondensam e os centríolos desintegram. Ao mesmo tempo que ocorre a telófase ocorre também a citocinese (divisão do citoplasma), que em células vegetais consiste na fusão de vesiculas membranares derivadas do Complexo de Golgi, na zona da placa equatorial, onde é sintetizada uma nova parede celular. Em células vegetais, como na cebola, não há centríolos, os microtúbulos que formam o fuso mitótico saem dos centros organizadores de microtúbulos. Entre cada mitose as células encontram-se em interfase (G1, S e G2). A fase G1 é uma fase de crescimento celular e formação de organitos celulares. Na fase S ocorre a replicação do ADN (ácido