biologia

NUTRIÇÃO

Profa. Dra. Eliane Silva Araújo de Vasconcelos
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MICROBIOLOGIA BÁSICA

ESTUDO DIRIGIDO

Unidade I – Introdução, conceitos e histórico

1- Defina microbiologia e microrganismos. Cite cinco tipos diferentes de microrganismos, apresentando suas principais características.

2- Descreva a importânica dos microrganismos e cite seus impactos na sociedade (relação com o homem, animais e plantas – benefícios e malefícios). Cite algumas aplicações dos microrganismos na agricultura, indústria e medicina.

3- Quais as contribuições dos pesquisadores Robert Hooke e Antoni Van Leeuwenhoek para o desenvolvimento da microbiologia como ciência?

4- Cite dois importantes adventos, no século XIX, que possibilitaram a evolução da ciência microbiológica.

5- Explique a Teoria da Geração Espontânea e como Louis Pasteur refutou essa teoria experimentalmente.

6- Quem é considerado o pai da bacteriologia? Quais as contribuições desse cientista para a microbiologia?

7- Porque os alimentos apodrecem? Que extratégias podem ser utilizadas para evitar ou diminuir a deterioração dos alimentos?

8- Discorra sobre os Postulados de Koch, citando-os, explicando experimentalmente e apontando sua importância para a medicina.

9- Por qual trabalho Robert Koch foi agraciado com o Prêmio Nobel de Fisiologia e Medicina em 1905?

10- Liste algumas subdisciplinas da micobiologia e dê exemplos de suas aplicações.

Unidade II – Taxonomia e classificação

1- Que evidências suportam a idéia de que Bacteria e Archaea são diferentes? Em que aspectos esses Domínios são semelhantes? Quais as principais propriedades fisiológicas e bioquímicas que Archaea compartilham com Eukarya?

2- O que é a Teoria da Endossimbiose? Quais evidências moleculares sustentam essa teoria?

3- O que são extremófilos? Cite exemplos.

4- Porque se pode afirmar que as cianobactérias prepararam a Terra para a evolução das formas superiores