Biologia

Proteinas o q são?

As Proteínas são compostos orgânicos de estrutura complexa e massa molecular elevada (de 5.000 a 1.000.000 ou mais unidades de massa atómica), sintetizadas pelos organismos vivos através da condensação de um grande número de moléculas de alfa-aminoácidos, através de ligações denominadas ligações peptídicas.

Pra q servem

A proteína é um nutriente indispensável para a manutenção do nosso organismo e para a nossa saúde, pois ela possui enzimas e hormônios que são substâncias essências para o bom funcionamento do organismo. Ela é responsável pelo fornecimento de aminoácidos para nosso corpo, que tem a função de construir e de fazer a manutenção dos tecidos que formam o nosso organismo. Se faltar proteínas no nosso.

Enzimas oq são?

As enzimas são proteínas que, actuando como catalisadores na maioria das reacções bioquímicas, baixam a energia de activação necessária para que se dê uma reacção química. Por serem catalisadores eficientes, são aproveitadas para aplicações industriais, como na indústria farmacêutica ou na alimentar.

Para q servem?

- contribuem na desintoxicação do corpo; - As enzimas digestivas agem na digestão e absorção dos alimentos; - desempenham a função de construção de proteínas maiores; - atuam na formação estrutural do organismo; - contribuem para o crescimento; - agem na defesa do organismo; - agem sobre o equilíbrio hormonal; - atuam sobre o sistema imunológico; - participam do funcionamento da atividade cerebral; - agem sobre os sentidos: olfato, paladar, visão, audição e tato; - agem no sistema circulatório e respiratório, entre outros.

Vitaminas oq são?

São substâncias orgânicas especiais que atuam a nível celular como desencadeadores da atividade de enzimas (coenzimas).

Elas são atuantes em quantidades mínimas na química da célula, com função exclusivamente reguladora.

São produzidas habitualmente nas estruturas