Biodisel

2. Resumo:

Este estudo foi elaborado a partir da prática da preparação do biodiesel, através do processo de transesterificação, que consiste numa reação química dos óleos vegetais ou gorduras animais (como fonte de triglicerídeos) e o álcool, estimulada por um catalisador. Foi utilizada a cromatografia, método de separação de substâncias, para determinar a composição química da amostra.

3. Introdução:
Biodiesel veio como uma possível alternativa aos combustíveis fósseis. É um combustível biodegradável proveniente de fontes renováveis (gorduras animais e óleos vegetais), que pode ser obtido por diferentes processos entre os quais a transesterificação, que vem sendo o mais utilizado.
A molécula de óleo vegetal é formada por três moléculas de ácidos graxos ligadas a uma molécula de glicerina, o que faz dele um triglicerídeo. Para descrever a importante classe de reações orgânicas onde um éster é transformado em outro através da troca do resíduo alcoxila, utilizamos o termo transesterificação, que nada mais é que, a alcoólise (quando um éster original reage com um álcool) de um éster, onde o álcool é deslocado por um reagente nucleofílico. Esta reação é catalisada por ácidos (H2SO4 ou HCl anidro) ou por bases (geralmente um íon alcóxido). A transesterificação é uma reação de equilíbrio, para o aumento da produção do biodiesel, é necessário utilizar álcool em excesso. (MORRISON, 1981).

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A cromatografia é um método que permite a separação, identificação e determinação de componentes químicos em misturas complexas. Onde os componentes de uma mistura são separados com base nas diferenças de velocidade nas quais são transportados através de uma fase sólida (fixa) denominada adsorvente e de uma fase fluida (móvel) denominada eluente (SKOOG, 2005). Entre os procedimentos cromatográficos estão à cromatografia em coluna, em papel, em camada delgada, em fase líquida e em fase gasosa. Nas cromatografia em camada delgada e em papel , a análise dos componentes