Bafometro Qu mica
Simulador Ébrio – Bafômetro
Disciplina: Química
Resumo: O estudo de funções oxigenadas é parte do conteúdo estudado no terceiro ano do Ensino Médio e também tema de questões vestibulares e do ENEM (Exame Nacional do Ensino Médio). Pensando nisso, foi adaptado um material didático para envolver o aluno no estudo das propriedades químicas dos álcoois. Estes mesmos equipamentos podem ser readaptados para experimentos do primeiro ou segundo anos, como reações químicas ou oxirredução.
Palavras-chave: Bafômetro, alcoóis, material didático.
OBJETIVO
Envolver o aluno na construção do conhecimento de funções oxigenadas.
Introduzir as propriedades químicas dos álcoois.
CONTEÚDO
Alcoóis: Definição e nomenclatura, principais monoalcoóis e bebidas alcoólicas.
ESTRATÉGIAS
Abertura da aula, com introdução breve do conteúdo e questão problema, de forma oral. Demonstração do uso do bafômetro e participação voluntária dos alunos na prática. Considerações sobre o observado e resolução das questões iniciais.
RECURSOS
Quando branco, pinceis para quadro branco, Kit Simulador ébrio e livro didático.
AVALIAÇÃO
Participação dos alunos nas questões propostas.
INTRODUÇÃO
Todos já devem ter ouvido falar em álcool, pelo menos uma vez na vida. Pode ser usados em combustíveis, produtos de limpeza, bebidas alcoólicas...Mas, será que oálcool usado nos postos de combustíveis é o mesmo usado pela indústria de bebidas? E quanto aos perigos envolvidos em assumir a direção de veículos sobe a influência de bebidas alcoólicas? E o teste do bafômetro, você sabe como funciona?
Antes de continuar, veja o Anexo I – Segurança no Laboratório
PARTE EXPERIMENTAL
MATERIAL
10 uni
Canudos descartáveis (diâmetro compatível com tubo de caneta esferográfica).
Cola quente para vedar
1 uni
Colher
1 uni
Frasco para conserva, 200mL, com tampa metálica.
25cm
Mangueira (diâmetro compatível com tubo de caneta esferográfica).
1 uni
Medidor culinário
1uni
Seringa 10mL
3 uni
Tubos de caneta