Açaí
Kamila Roanne da Costa SANTOS1 Luciane Trindade RIBEIRO1
A produção de frutos de açaí, principal produto do agronegócio amapaense, realizado no município de Mazagão, especificamente, dentro da comunidade do carvão no ano de 2005 a 2006 visava a quantidade do fruto, e a renda obtida com ele. Só que é preciso se preocupar também em preservar nosso meio ambiente, deixar as várias outras árvores junto com aos açaizais, seria uma forma sustentável de cultivo. Com o objetivo de conhecer o local da extração do açaí e estudar o conhecimento local dos agroestratores de açaizais, bem como um meio de preservar o meio ambiente, foi feito um levantamento, para ter uma perspectiva sobre a forma de manejo da fruta dentro dessa área. Para se chegar a essas observações foi realizadas entrevistas em 20 propriedades onde foram coletadas informações sobre a forma de manejar os açaizais locais, após cada entrevista foi catalogado varias formas de manejo do açaí, contudo foi detectada a preferencia por uma determinada forma que é usada há muito tempo pelos mazaganenses. Foram encontradas nas 20 propriedades estudadas, formas diferenciadas de manejar o açaí, sendo que 40% de forma convencional além de outras formas não classificadas para esse trabalho. Conclui-se com isso que o manejo realizado pode ser considerado pouco sustentável uma vez que á interferências culturais de alto impacto na região estudada, mas o fato é que utilizando técnica correta e consciência ecológica, o açaizal produz mais frutos, com melhor qualidade.
Palavra-chave: Açaí, Mazagão, Agroestratores, Manejo.