Automação - layout

Primeira avaliação individual de AUTOMAÇÃO

Nome: Camila Hilária Nogueira
Matrícula: 102200052 Data: 21/02/2013

1 – Existem certas atividades básicas que devem ser executadas em uma fábrica de modo a converter matérias-primas em produtos acabados. Limitando nosso escopo a uma fábrica envolvida na fabricação de produtos discretos, as atividades da fábrica são:
(1) operações de processamento;
(2) manuseio de materiais;
(3) inspeção e teste;
(4) coordenação e controle. Com base no exposto acima comente que você observou sobre as quatro atividades na fábrica de pães.

(1) Segundo Groover uma operação de processamento usa energia para alterar forma, propriedades físicas ou aparência de um produto de modo a agregar valor. Com base na fábrica de pães podemos dizer que a fabricação do pão de forma utiliza da operação de moldagem, onde é aplicada uma força para misturar os ingredientes que fornece uma massa homogênea, que é submetida a outras operações na intenção de modelar o pão. Em seguida existe a operação de melhoria da propriedade do produto, envolvendo tratamento térmico que é identificado quando o pão vai para o forno.
(2) No caso da fabrica de pão de forma observa-se que ela possui um manuseio de materiais com alta automatização, ainda existe auxilio da mão de obra humana, mas quase todo processo é realizado através de máquinas que mostra um grande investimento financeiro.
(3) Na fabrica de pães de forma existe um departamento de controle de qualidade, logo, interpreta-se que há uma inspeção e testes para verificar se o produto fabricado está em conformidade com os padrões e especificações da receita.
(4) É nítida a coordenação e o controle dentro da fabrica de pão, visto que a mesma trabalha com manutenção preventiva, que objetiva antecipar futuros problemas, parando a linha de produção por um determinado tempo para trocas e reparos em peças e também com a manutenção corretiva, que é realizada quando ocorre problemas