Aulas prática
QUÍMICA GERAL
1) EXPERIMENTO: Flutuação de um ovo
Materiais: • 1 copo grande (ou frasco de vidro ou plástico transparente) de boca larga, com capacidade para 300mL ou mais • 1 jarra medidora ou béquer • 1 colher de sopa de sal de cozinha • 1 ovo • Água
PROCEDIMENTO:
Coloque cerca de 200mL de água no copo, e adicione cuidadosamente o ovo. Observe o que acontece. Retire o ovo do copo com água e adicione sal ao copo. Agite bem e recoloque o ovo no copo. Observe o que acontece e analise as observações.
PERGUNTAS:
a) No início, utilizamos apenas água e o ovo, qual deles apresentou maior densidade?
b) O ovo permaneceu na mesma posição quando foi adicionado sal à água? O que mudou? Por quê?
c) o que poderia ser alterado para que o ovo ficasse no meio da solução?
2) EXPERIMENTO: Construção de um densímetro
Materiais: • 1 canudinho de refrigerante • Massa de modelar • 1 copo contendo 100mL de água • 1 copo contendo 100mL de óleo • 1 copo contendo 100mL de vinagre • 1 caneta de retroprojetor
PROCEDIMENTO:
Tampe bem a extremidade do canudinho com uma bolinha de massa de modelar (este será o densímetro). Mergulhe seu densímetro no copo contendo água, com a caneta marque a posição que fica a bolinha. Faça o mesmo procedimento com o copo contendo vinagre e óleo.
PERGUNTAS:
a) As marcações nos copos foram iguais? Por quê?
b) Compare, por meio da leitura do seu densímetro, as densidades da água, do vinagre e do óleo.
c) Poderíamos dizer que o ovo, no experimento anterior funcionou como um densímetro? Por quê?
3) EXPERIMENTO: Determinação da densidade de um sólido
Materiais: • Balança analítica • Proveta • Materiais sólidos: pedra, bola de gude, madeira e ferro
Não utilizar materiais que se dissolvam ou flutuam na água
PROCEDIMENTO:
Determine a massa de cada objeto sólido escolhido. Coloque na água na proveta até cerca de 1/3 de sua capacidade e