Aula cinco açucares
JUSTIFICATIVA Segundo Skyler 2004, o Diabetes Mellitus é uma condição crônica de saúde caracterizada basicamente pelo excesso de glicose no sangue, em razão da produção deficiente de insulina pelo pâncreas ou pela resistência à sua ação nos diferentes tecidos, entre outros. Seu aparecimento está associado a diminuição ou alteração de um hormônio proteico (insulina), produzido pelo pâncreas. Os resultados das análises fitoquímicas das folhas e flores da B. forticata registram a presença de esteróis, flavonoides, pinitol, colina e trigonelina, além de glicosídeos, ácidos orgânicos, sais minerais, taninos, pigmentos e mucilagens. O amplo emprego desta planta nas praticas da medicina popular é motivo suficiente para sua escolha como tema de estudos químicos, farmacológicos e clínicos visando sua validação como medicamento eficaz e seguro para diabéticos (Lorenzi, 2002). Estudos de natureza fitoquímica indicam a presença de glicosídios, ácidos orgânicos, sais minerais, taninos, pigmentos e mucilagens nas espécies de Bauhinia(LORENZI & MATOS, 2002) demonstram o efeito hipoglicêmico e potencial antioxidante do flavonóideKaempferitrina em B. forficata, sendo confirmado o potencial contra diabetes por Pepatoet al. (2004) e por Menezes et al. (2007), através de estudos com o decocto aquoso e com extrato aquoso, respectivamente. As folhas dessa espécie são consideradas, além de antidiabéticas, diuréticas e hipocolesterolemiantes (LORENZI & MATOS, 2002). Além disso, estudos recentes com B. forficata atribuem propriedades anticoagulantes e antifibrinogenolíticas à mesma, enquanto que extratos de caules e cascas mostraram efetiva ação antimicrobiana, contra dermatófitosfúngicos (SILVA & CECHINEL FILHO, 2002). Entre as inúmeras espécies vegetais de interesse medicinal estão as plantas do gênero Bauhinia. Muito parecidas entre si, as plantas deste gênero são