Aula 3 Bases MolecularesXXX (3).pdf

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO G. DO NORTE
CENTRO DE BIOCIÊNCIAS
DEPARTAMENTO DE BIOLOGIA E GENÉTICA

BASES MOLECULARES DA
CONSTITUIÇÃO CELULAR

Prof. Delando Nasário de Medeiros

I. INTRODUÇÃO
1. A estrutura da célula é a conseqüência de uma combinação de moléculas organizadas em uma ordem muito precisa.

2. As células obedecem as mesmas leis da química e física que determinam o comportamento de sistemas não-vivos.
3. Os princípios gerais da organização molecular da maioria das estruturas celulares (cromossomos, membranas, Golgi, mitocôndrias, cloroplastos, etc) já são conhecidos, mas ainda há muito que aprender.
4. A biologia celular é inseparável da biologia molecular.

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2. OBJETIVOS:
1. Identificar a importância do carbono e da água na origem dos seres vivos.
2. Entender que as macromoléculas (biopolímeros) são formadas pela polimerização de monômeros e sua importância biológica.

3. Compreender a importância das ligações químicas (fortes e fracas) no metabolismo celular.
4. Estabelecer relações com o nosso cotidiano.

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III. Componentes químicos celulares:
Ser vivo  C, H, O e N  99%
Ser inanimado  O, Si, Al, Na.
1. Carbono: elemento essencial para os seres vivos.
25% do peso: carboidratos lipídios proteínas ácidos nucléicos
 pequeno tamanho
 4 elétrons disponíveis
 habilidades para formar grandes moléculas sem limite de tamanho
 Fortes ligações covalentes (H, N e O)
 formar cadeias e anéis e ramificações

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III. Componentes químicos celulares:

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III. Componentes químicos celulares:
1. Macromoléculas  são sintetizadas a partir de moléculas simples e se fragmentam nelas mesmas.
2. Famílias de pequenas moléculas orgânicas:
 açúcares simples
 ácidos graxos
 aminoácidos
 nucleotídios
3. Principais biopolímeros:
 Proteínas
 Polissacarídios
 Ácidos nucléicos

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III. Componentes químicos celulares:
2. Água: Meio onde surgiu o ser vivo
70% do peso
Todas as células