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UNIVERSIDADE ANHANGUERA – UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO A DISTÂNCIA

CURSO DE ADMINISTRAÇÃO

dorados/MS 2013

PLANO DE NEGÓCIO
RESTAURANTE COMIDA CASEIRA PANTANEIRA

Plano de Negócio para avaliação apresentado a disciplina de Empreendedorismo do Curso de Administração da Universidade Anhanguera - Uniderp, Turma 1º Semestre, sob as orientações da Tutora Presencial .

AQUIDAUANA/MS 2013
SUMÁRIO

INTRODUÇÃO.................................................................................................................4

1.1 Empreendimento............................................................................................................5

1.2 Composição da empresa................................................................................................5

1.3 Definição do negócio.....................................................................................................6

1.4 Propósito da empresa.....................................................................................................6

2. PRODUTO.....................................................................................................................6

3. DESCRIÇÃO DO PRODUTO.....................................................................................7

4. RECURSOS HUMANOS..............................................................................................7

5. ESTRATÉGIAS DO NEGÓCIO...................................................................................8

6. PLANEJAMENTO ESTRATÉGICO............................................................................8

6.1 Análise macroambiental................................................................................................8

6.2 Análise de mercado consumidor....................................................................................9