Atps empreendedorismo

UNIVERSIDADE ANHANGUERA-UNIDERP
CENTRO DE EDUCAÇÃO Á DISTÃNCIA

ATPS – Atividade Práticas Supervisionadas
GESTÃO DE RECURSOS HUMAMOS
Professor: Jefferson Dias
Disciplina: Empreendedorismo

Taguatinga/DF
14 de Junho/2012
PLANO DE NEGÓCIOS

1. PLANEJAMENTO

Restaurante Bom Gosto
SCS QD 06 S/N – Asa Sul - DF
(61) 3333-2222
Site: www.restaurantebomgosto.com.br
E-mail: [e-mail]
Juliana Silva – Sócia
Qd 301 Lt 08, Telefone: 61 9999.9999
Graziella Monte
QS 05 Rua 450 Casa 10, Telefones: 61 8888.8888
Plano de negocio foi elaborado em junho de 2012

1.1 Sumário Executivo

O Restaurante bom gosto irá atuar no segmento gastronômico para o setor varejista, ofertando uma dieta nutricional customizada e atendimento personalizado, cardápio variado dentro de uma dieta nutricional balanceada, com preços acessíveis a classe B e C. O Restaurante Bom Gosto estará localizado no SCS, centro de negócios de Brasília, o montante investido será de R$ 300.000,00, calcula-se faturamento mensal de R$ 70.000,00, diante da expectativa esperamos retorno do investimento em cinco meses.

1.2 Análise de mercado.

As informações levantadas em 2010 por uma pesquisa, feito diretamente ao consumidor sobre o grau de satisfação da alimentação, trouxe, pela primeira vez, o dimensionamento dos problemas de insegurança alimentar e de suas manifestações mais severas, como também para a percepção da preocupação com a qualidade de calorias e nutrientes ingeridos. Uma vez que o tipo de negócio planejado não restringe a uma população, seja por sexo ou faixa etária, toda a população torna-se um possível consumidor. No entanto, alguns grupos possuem um maior interesse por nossos produtos os indivíduos entre 28 a 49 anos tem participação, efetiva, na decisão pelo local e pelo que comer fora de casa é procuram alternativas mais saudáveis. Outro público interessante é