ATPS ECONOMIA
Os consumidores sao de varias faixas etárias, mas predomina pessoas entre 30 e 50 anos.
O ápice de compra desses chocolates se dá durante a páscoa e costuma ser em grandes quantidades.
Kopenhagen
Atual vice-presidente do grupo CRM, Renata Vichi, 28 anos, tinha apenas 16 em 1997, quando entrou para a equipe do departamento de marketing da Kopenhagen, na época recém- comprada por seu pai. Sua missão era ajudar a alavancar a marca, que, embora já fosse a mais tradicional do país, havia padecido nas mãos de uma administração familiar sem fôlego para fazê-la crescer.
Cacau Show
Quase uma década antes, Alexandre Costa, 39, dera os primeiros passos para criar a sua Cacau Show. Aos 17, o rapaz resolveu seguir os passos da mãe, que comercializava de bijuterias a artesanato pela vizinhança do bairro onde moravam, a Casa Verde. Batendo de porta em porta, ele vendeu 2 000 ovos de chocolate de 50 gramas nas vésperas da Páscoa de 1988. O negócio continuou dando certo mesmo depois do feriado. Costa passou a fornecer doces para varejistas e, há nove anos, inaugurou a primeira daquela que se tornaria a maior cadeia de lojas do ramo, atualmente com 807 unidades espalhadas pelo país — pretende chegar a 1 000 ainda neste ano — e faturamento anual de 275 milhões de reais.
Os principais motivos são: a concorrência que está aumentando, por isso é necessário crescer, a necessidade de faturar mais, atender o consumidor, assim não terá perda de vendas.
http://vejasp.abril.com.br/materia/kopenhagen-brasil-cacau-cacau-show-guerra-dos-chocolates#7
ETAPA 2
Cacau Show
Quantidade
Custos
Funcionários
150
R$ 345.000,00
Local
1000 m²
R$ 200.000,00
Máquinas
15
R$ 150.000,00
Impostos
60 m²
R$ 300,00
Energia Elétrica
900
R$ 11.430,00
Encargos
150
R$ 135.000,00
TOTAL
R$ 841.730,00
Custo Total R$ 841.730,00
Custo Fixo R$ 200.300,00
Custo Variável R$ 641.430,00
CVMe = 641.430/20.000 = R$ 32,07
Preço R$ 12