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O turismo e uma área relativamente nova, como atividade organizada; assim não existe também uma metodologia especifica para desenvolver, mas sabe-se que cada vez mais o seu estudo torna se importante pela função que as atividades de lazer e turismo desempenham no desenvolvimento econômico e social das comunidades.
O conceito do Turismo e bastante controverso. Este sempre relacionado com viagem, mas nem toda viagem pode ser considerada turismo, trata se de um processo complexo de seu local habitual de residência por períodos determinados.
Existem várias definições para turismo, que variam desde o gosto de realizar viagens, seja de prazer ou recreio e esporte, ou mesmo prática esportiva de locomoção, por mero recreio ou prazer de viajar. Já as Recomendações da Organização Mundial de Turismo/Nações Unidas sobre Estatísticas de Turismo o definem como "as atividades que as pessoas realizam durante suas viagens e permanência em lugares distintos dos que vivem, por um período de tempo inferior a um ano consecutivo, com fins de lazer, negócios e outros." O que vale ressaltar que a segunda definição se inclui viagens para negócios, não sendo somente as de laser.
No Brasil o turismo surgiu com a vinda dos portugueses, alguns dos primeiros lugares a receber turistas foram Petrópolis, Poços de Caldas e Campos do Jordão, dentre esses o melhor hotel foi o Grande Hotel, de São Paulo, construído em 1878.
Atrativo turístico – e o recurso natural ou cultural que atrai os turistas para visitação.
Completo turístico – o atrativo já disponha de uma infraestrutura para alimentação e hospedagem.
Centro turístico – aglomerado urbano, dentro do seu território os atrativos são capaz de motivar uma visitação turística.
Área turística – território circulante que contem vários atrativos e estrutura de transporte e comunicação entre vários elementos.
O turista na busca para conhecer um atrativo turístico, necessita usufruir de vários elementos para satisfazê-lo, como a necessidade