Atividade Física para a 3ª idade

Nutrição e Controle de Peso

Controle de Peso e aumento de massa muscular Profª Mirtes Stancanelli
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Nutrição e Controle de Peso

Nutrição Aplicada
Nutrição e os aspectos hipertróficos

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Quantidade de energia

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Balanço dos substratos energéticos

SUMÁRIO

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Momento da síntese protéica

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Recomendações antes, durante e após os treinos

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Exemplo da quantidade de proteína a ser ingerida ao dia numa referência de 1,6g/kg e 2,0g/kg

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Conclusão 13
O que muda na alimentação? Hipertrofia x Definição

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Estudo de Caso

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Os suplementos podem ter os seguintes objetivos

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Quais são os suplementos para atletas?

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Nutrição e Controle de Peso

estimula a resposta termogênica através do aumento da

NUTRIÇÃO APLICADA

taxa metabólica de repouso (estímulo da massa magra).
O exercício físico aumenta a degradação e a liberação

Problema

de triacilgliceróis (TAG – gorduras) que são transportados pelo sangue na corrente sanguínea e oxidados para

A proliferação de alimentos com preços mais acessíveis,

fornecerem energia.

de melhor palatabilidade, de alto conteúdo de gorduras, instantâneos, de preparo rápido e previamente preparados,

Na lipólise (termo designado para a oxidação de

têm contribuído para a elevação da densidade energética

gordura) as catecolaminas (adrenalina e noradrenalina)

das dietas.

e o glucagom hormônios liberados na atividade física ativam a enzima sensível ao hormônio LHS nos adipócitos

Outros fatores devem ser considerados nas atitudes

(reservatório de TAG) e quebram os TAG em ácido graxo

alimentares como o estresse, a ansiedade e a depressão,

e glicerol. O glicerol vai para o fígado e se tranforma

que também influenciam no padrão de consumo alimentar.

em glicose enquanto os ácidos graxos entram na célula seguem para a mitocôndria passam pelo ciclo de Lynen e

Terapêutica da obesidade

seguem para o