Atividade Final Controle Social 1 1

ESTADO DA PARAÍBA
PROGRAMA FORMAÇÃO PELA ESCOLA
MODULO: CONTROLE SOCIAL

TRABALHO FINAL – CONTROLE SOCIAL
PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR – PNAE

UIRAÚNA – PB
DEZEMBRO DE 2014
FABRÍCIA DE SÁ QUEIROGA
LENILDA MARIA SOARES
FRANCISCA BATISTA DE SOUZA

TRABALHO FINAL – CONTROLE SOCIAL
PROGRAMA NACIONAL DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR - PNAE

Trabalho Final apresentado ao curso do Programa de Formação Continuada nas Ações do FNDE – Formação pela Escola, como requisito obrigatório para a conclusão do Módulo Controle Social.

UIRAÚNA – PB
DEZEBRO DE 2014

RESUMO

O Ministério da Educação, por meio do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educação, garante a transferência de recursos financeiros para subsidiar a alimentação escolar de todos os alunos da educação básica de escolas públicas e filantrópicas. O repasse é feito diretamente aos estados e municípios, com base no censo escolar realizado no ano anterior ao do atendimento.

Palavras-chave: recursos, apoio financeiro, repasse, merenda, Pnae, alimentação escolar

1. INTRODUÇÃO

A alimentação saudável e adequada, principalmente em idade de crescimento e maturação biológica, constitui fator funcional para o desenvolvimento humano.
Diante deste fato, torna-se necessária a preocupação com a alimentação escolar, já que esta substitui uma refeição e para algumas crianças ela é a principal refeição diária.
É na infância que se fixam atitudes e práticas alimentares que poderão persistir por toda idade adulta, por isso a necessidade de uma intervenção das escolas por uma dieta sadia e nutritiva, baseada nos padrões de qualidade nutricional. Parte daí a preocupação dos profissionais da saúde, principalmente dos Nutricionistas, de que a merenda ofereça a quantidade e qualidade de nutrientes necessárias para garantir além do desempenho escolar ótimo, uma melhor qualidade de vida.
O objetivo deste estudo foi verificar o valor nutricional da