As Subst Ncias Podem Ser Classificadas De Acordo Com A Capacidade De Se Dissolver Em Gua
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As substâncias podem ser classificadas de acordo com a capacidade de se dissolver em água. Considerando os compostos abaixo, de acordo com as características de seus grupos funcionais classifique-as como hidrofílicas, hidrofóbicas. Justifique o perfil de solubilidade em água dos compostos hidrofílicos e hidrofóbicos.10) A água desempenha papel crucial no equilíbrio osmótico celular. Suponha sistemas celulares sem controle osmótico. O que aconteceria com estas células caso fossem colocadas em contato com soluções hipertônicas, isotônicas e hipotônicas?
R: Hipertônicas: iriam ficar desidratadas.
Isotônicas: iriam permanecer em equílibrio.
Hipotônicas: iriam se inflar e romper por excesso de água.
11) 12) 13) Qual é a concentração do H+ em uma solução de 0,1 M de NaOH? Qual é a concentração de OH- e uma solução com uma concentração de H+ de 1,3 x 10-4 M? Conceitue pKa. pKa é o pH onde o fármaco é 50% ionizado e 50% não ionizado
14) Ácidos fracos funcionam como tampões por meio de seu par ácido-base conjugado. Defina tampões. Esquematize a curva de titulação de um ácido fraco HA, aponte a região correspondente ao seu pKa e justifique por que em pHs próximos ao pKa tem-se uma região de tamponamento.
15) As propriedades fortemente polares da água de formar pontes de hidrogênio tornam-na excelente solvente para espécies iônicas (carregadas). Contrariamente, moléculas orgânicas não polares, não-ionizáveis, como benzeno são relativamente insolúveis em água. Em princípio, a solubilidade em água de qualquer ácido ou base orgânica pode ser aumentada convertendo as moléculas para espécies carregadas. Por exemplo, a solubilidade do ácido benzóico em água é baixa. A adição debicarbonato de sódio a uma mistura de água e ácido benzóico para formar o íon benzoato, ajuda a solubilização deste composto em água.
Os seguintes compostos são mais solúveis em uma solução de NaOH 0,1M ou em uma solução de HCl 0,1M? (os prótons dissociados são mostrados em vermelho).
16) A aspirina