APS Em 15
INSTITUTO DE CIÊNCIAS SOCIAIS E COMUNICAÇÃO – ICSC
CURSO DE ADMINISTRAÇÃO E CIÊNCIAS CONTÁBEIS
PRÁTICAS DE GESTÃO EM UMA EMPRESA MERCADISTA
APS - ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS PIPA II
SANTOS
2014
1
Bruno Vicente Lupo – RA: C14265-4
Iury Aloise de Camargo – RA: C17236-7
Jéssica Nunes Xavier – RA: C1988A-0
Josie Teixeira Rodrigues Vieira da Silva – RA: C052FC-4
Letícia Cristina de Oliveira Bozzo – RA: C149AJ-9
PRÁTICAS DE GESTÃO EM UMA EMPRESA MERCADISTA
APS - ATIVIDADES PRÁTICAS SUPERVISIONADAS PIPA II
Atividades Práticas Supervisionadas –
APS-PIPA II – trabalho apresentado como exigência para a avaliação do 2º semestre dos cursos de Administração e
Ciências Contábeis da Universidade
Paulista sob orientação do Prof. Me.
Pedro Mahfuz Junior.
SANTOS
2014
2
RESUMO
O seguinte trabalho visa apresentar as principais teorias da administração através da abordagem dos principais autores da área, relacionando os 14 Princípios
Gerais da Administração desenvolvidos por Fayol na Teoria Clássica à realidade da administração da empresa J.J. Supermercado.
O trabalho teve como base a pesquisa bibliográfica realizada em livros e artigos científicos para a elaboração dos capítulos teóricos. Já o estudo de caso foi realizado através da aplicação de um questionário respondido pelo proprietário da empresa J.J.
Supermercado.
A empresa J.J. Supermercado é um comércio varejista predominante de alimentos que está localizada no bairro Vila Mathias em Santos, São Paulo e foi fundada por seu único proprietário Júlio Cristiano Sabino há dois anos. Júlio é o único responsável pela administração da empresa, cuidando dos aspectos financeiros, de
R.H., compras e definição de metas. Para o proprietário, a administração é encarada como um desafio que deve ser enfrentado diariamente, mesmo se tratando de uma empresa de pequeno porte.
Ao final, é demonstrado a relação entre a teoria e a prática. Através do questionário aplicado na J.J. Supermercado, foi possível