APRESENTA O MANUAL DO FERRO 2013

PROGRAMA NACIONAL DE
SUPLEMENTAÇÃO DE FERRO
DISCENTES: AMANDA RIBEIRO - IANA FERREIRA
DOCENTE: THAIS COSTA
GRADUANDAS DO 6º SEMESTRE DE NUTRIÇÃO
DISCIPLINA: SAÚDE PÚBLICA

A anemia por deficiência de ferro é considerada um grave problema de saúde pública no Brasil em virtude das altas prevalências e da estreita relação com o desenvolvimento das crianças. No mundo, é considerada a carência nutricional de maior magnitude,destacando-se a elevada prevalência em todos os segmentos sociais, acometendo principalmente crianças menores de dois anos de idade e gestantes (WHO, 2008;BRASIL, 2009a).

Consequências da deficiência de Ferro
Comprometimento do sistema imune, com aumento da predisposição a infecções;

Aumento do risco de doenças e mortalidade perinatal para mães e recém-nascidos;

Aumento da mortalidade materna e infantil;

Redução da função cognitiva, do crescimento e desenvolvimento neuropsicomotor de crianças com repercussões em outros ciclos vitais;
Diminuição da capacidade de aprendizagem em crianças escolares e menor produtividade em adultos.

Atualidades
Mais recentemente, tem-se proposto a utilização de múltiplos micronutrientes para a prevenção da anemia – ação conhecida como fortificação dos alimentos preparados para as crianças com micronutrientes em pó. Essa ação prevê a adição direta de múltiplos nutrientes em pó aos alimentos já prontos para o consumo e tem se mostrado bastante eficaz e efetiva, sendo inclusive reconhecida pela Organização Mundial da Saúde
(ENGLE et al., 2007; BHUTTA et. al., 2008; DEWEY,
2009; WHO, 2011).

O Programa Nacional de
Suplementação de Ferro
O PNSF consiste na suplementação profilática de ferro para todas as crianças de seis a 24 meses de idade, gestantes ao iniciarem o pré-natal, independentemente da idade gestacional até o terceiro mês pós-parto, e na suplementação de gestantes com ácido fólico.
A suplementação de ferro e ácido fólico durante a gestação é recomendada como parte do cuidado no pré-natal para reduzir
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