antropometria adolescente

PLANEJAMENTO ALIMENTAR

Aline Gardenya Alves da Silva

Natal - RN
Agosto - 2012

Nome: Aline Gardenya Alves da Silva
Idade (anos): 21 anos

PLANEJAMENTO ALIMENTAR
REFEIÇÃO
HORÁRIO
LOCAL
ALIMENTOS
QUANTIDADE
MEDIDA CASEIRA
SUBSTITUTO
Desjejum
07:30
Casa
Suco de goiaba
250mL
1 cp md
1 porção do grupo 4 (das frutas)
1 cp de suco de acerola ou de cajá

Pão de Forma Integral
50g
2 ft md
1 porção do grupo 1 (dos cereais...)
1 pão francês integral ou sírio

Requeijão Light
20g
2 C
1 porção do grupo 5 (leite)
1 fatia de queijo branco ou minas frescal
Colação
09:30
Trabalho
Banana
86g
1 un md
1 porção do grupo 4 (das frutas)
1 goiaba ou 1 cacho de uva

Cookies Integrais
30g
6 un
1 porção do grupo 1 (dos cereais...)
1 ft bolo simples ou 5 un biscoito cream cracker integral
Almoço
12:00
Casa
Alface
15g
3 folhas
1 porção do grupo 2 (hortaliças cruas)
3 fl de couve

Repolho
75g
5 C
1 porção do grupo 2 (hortaliças cruas)
3 folhas de acelga

Cenoura Ralada
36g
3 C
1 porção do grupo 2 (hortaliças cruas)
2 C de pimentão picado

Azeite de Oliva Extra Virgem
8 mL
1 C
-

Arroz Branco
120g
4 C
1 porção do grupo 1 (dos cereais...)
2 C de purê de batata ou 1 escumadeira de macarrão

Semente de Gergelim
5g
1 C sob
-

Feijão Preto
(50% caldo/grão)
86g
1 cch md
1 porção do grupo 7 (leguminosas)
1 concha de feijão carioca

Carne Bovina Assada
80g
1 bife md
1 porção do grupo 6 (carnes e ovos)
1 un md de peito de frango ou 1 filé md de peixe cozido

Laranja
80g
1 un pq
1 porção do grupo 4 (das frutas)
1 tangerina ou 1 rodela de abacaxi
Lanche
15:00
Trabalho
Pêra
120g
1 un md
1 porção do grupo 4 (das frutas)
1 copo pq de suco de fruta ou 1 fruta

Biscoito de aveia
30g
6 un
1 porção do grupo 1 (dos cereais...)
6 un de cookies integrais ou 6 un de biscoito integral
Jantar
19:00
Casa
Mandioca cozida
192g
4 pedaços médios
2