alimentação

A partir de 6 meses
As papas salgadas são cozidas, mas nem por isso complicadas de fazer. Elas entram na alimentação infantil para suprir as novas necessidades nutricionais e calóricas do corpo em desenvolvimento e, assim como as frutas, devem ser introduzidas aos poucos.

O segredo para que seu filho aceite os novos sabores é a repetição (sim, às vezes só na décima vez ele vai parar de cuspir!) e, acima de tudo, a paciência. Depois de meses acostumado ao leite e ao sabor adocicado das frutas, é bem possível que faça muita cara feia até passar a apreciar o gostinho e a consistência das sopas.

Os pediatras recomendam que elas sejam amassadas ou passadas na peneira, em vez de ser batidas no liquidificador, para que a mastigação seja mais estimulada. Nessas primeiras sopinhas, as carnes normalmente são retiradas, porém um pouco mais para a frente, quando você passar para uma próxima fase da alimentação que as inclua junto da papa, aí sim talvez tenha que recorrer ao liquidificador, porque é difícil desfiar a carne bem pequenininha.

De início, nem é necessário acrescentar sal à preparação, e quando ele for usado, tem que ser com grande moderação, para não sobrecarregar os rins do seu filho. Normalmente, a sopa parece muito suave ao paladar do adulto.

A papa salgada pode ser primeiro servida na hora do almoço e, após algumas semanas, na hora do jantar também, substituindo as mamadas correspondentes.

Dicas importantes: é nessa fase que o bebê começa a criar seu paladar, evite dar açúcar, qualquer tipo de doce, café, balas, pirulitos, produtos industrializados, petit suisse, biscoitos (principalmente recheados) chocolate, refrigerantes... Prefira a fruta natural e pura assim como os sucos da própria fruta, iogurtes naturais e integrais sem açúcar (que na verdade são indicados para bebês maiores) e lembrando que o mel somente pode ser dado a partir de 1 ano, e o minimo ou até mesmo nada de sal no preparo da papa salgada não quer dizer que a papa