Alimentação Saudável

UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO

ALEXANDRA RABELLO FREIRE
BRUNA MAIA OLIVEIRA
CAMILA ROSALINA CAVALCANTI LIMA
GYSELLE IWIE OLIVEIRA DE ARAÚJO
JÉSSICA DE LIMA SPINELLIS DE CARVALHO
KELYANE DA CUNHA CRUZ SILVA

SOCIEDADE, VIDA E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

João Pessoa
2014
UNIVERSIDADE FEDERAL DA PARAÍBA
CENTRO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE
DEPARTAMENTO DE NUTRIÇÃO

ALEXANDRA RABELLO FREIRE
BRUNA MAIA OLIVEIRA
CAMILA ROSALINA CAVALCANTI LIMA
GYSELLE IWIE OLIVEIRA DE ARAÚJO
JÉSSICA DE LIMA SPINELLIS DE CARVALHO
KELYANE DA CUNHA CRUZ SILVA

SOCIEDADE, VIDA E ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

Trabalho apresentado à disciplina Ciências Sociais Aplicada à Saúde do Curso de Nutrição da UFPB, como parte da avaliação da disciplina.

Orientador: Profª.Geovania da Silva Toscano.

João Pessoa
2014

SUMÁRIO

1 INTRODUÇÃO 4

2 DESENVOLVIMENTO 4

3 CONCLUSÃO 6

4 REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS 7

5 ANEXO 8

1.Introdução

Procurando colaborar no debate sobre alimentação saudável e vida saudável presente na Política Nacional de Alimentação e Nutrição, nós estudantes do primeiro período da UFPB aplicamos um questionário para identificar as possíveis ações de políticas públicas que possa ser intercambiada com a Universidade para ampliar o campo de atuação do profissional da área.
Tendo observado que muitos universitários se alimentam na universidade, resolvemos pesquisar como está a alimentação desses estudantes. E de fato, detectamos o problema de uma má alimentação. Entre os principais motivos está o fato de que a grande maioria é de outros municípios e mora sozinha em João Pessoa. Além disso, o curso de período integral reduz o período de tempo disponível para a alimentação. A presente pesquisa foi realizada através da aplicação de um questionário de