Alimentação Saudavel

Escola Municipal “Armando Gomes da Fonseca”.
Diretora: Mauricelia do Nascimento Farias
Equipe Pedagógica: Andréia, Celiane,Elianes, Leizângela, Nalú e Neuma.
Professora: Valquiria Rodrigues de Paula Disciplina: Educação Física
Aluno (a): __________________________________________________________
Série: 7° ano Turma: ______ Data: ____/____/2014

ALIMENTAÇÃO SAUDÁVEL

As mudanças que vem ocorrendo nos padrões de consumo alimentar das pessoas, nos últimos tempos, têm levado pesquisadores e profissionais a perceberem a necessidade de intervenções, voltadas para a conscientização de que a adoção de hábitos alimentares saudáveis trará melhor qualidade de vida.
Sabemos que não é fácil resistir a tantas guloseimas: doces, sanduíches, fast foods! Mas, será que sempre que nos alimentamos é, realmente, necessário? Será que muitas vezes não comemos só pelo prazer, costume ou apetite?
Acontece que muitas pessoas comem alimentos demasiadamente calóricos por não conhecerem o que seja uma alimentação balanceada, de cardápio variado. Por isso, é importante avaliarmos se os alimentos que vamos ingerir contêm os nutrientes que precisamos para a realização de nossas funções vitais.
De qualquer forma, o que podemos dizer com absoluta certeza é que os alimentos devem ser consumidos em quantidades suficientes para satisfazer as necessidades metabólicas do corpo, mas em quantidades adequadas e não excessivas para não causar a obesidade.
O que é uma alimentação equilibrada? "É aquela que fornece todos os nutrientes na quantidade e proporção adequadas ao organismo." Para um indivíduo obter uma alimentação equilibrada, deve incluir no seu cardápio alimentos pertencentes aos diferentes grupos, pois não existe um único alimento que contenha todos os nutrientes.

FUNÇÃO DOS NUTRIENTES - NUTRIENTES - FONTE DOS ALIMENTOS
Podemos comparar o nosso corpo a um carro: o alimento é o combustível que nos dá energia para